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                                                                     品牌文化梳理

子然餐饮设计的理念就是让餐饮品牌将文化与空间设计相融合,让更多人产生共鸣
在餐饮品牌基因里品牌文化是品牌立足市场的根本,所以品牌文化的重要性不言而喻,子然餐饮设计机构深入研究餐饮的品牌文化十多年,有着独到见解,欢迎大家来公司深度探讨。

子然餐饮设计机构团队可以帮助餐饮企业梳理自我的品牌文化,品牌文化是探讨企业发展新路径,传输新功能,开拓新境界的品牌文化节企业要崛起,文化要先行,而品牌文化则是企业文化的大展播和大集中,为品牌建设传输新功能,增添一盏明亮的引路灯。

品牌发展方向突出表现在品牌定位、品牌定性、和品牌定型三个方面的营造。明晰品牌发展方向是为更好的突出品牌文化与品牌价值的互换关系。

而从专业的术语来说塑立品牌的过程就是: 

1.如何理解品牌的价值?


2.你的品牌在消费者心目当中定位究竟如何?


3.与消费者沟通最好的办法是什么?


品牌定位先确定三个

市场定位、产品定位、品牌自身定位

如像西贝、外婆家、海底捞品牌的定位


品牌文化的三个种文化

企业文化、品牌文化、饮食文化

如像局气、胡桃里、客语的品牌文化


对于餐饮来说任何文化

最主要是如何塑造与消费者关系

TA为什么被你的文化吸引而来

你的用心、你的工艺、你的秘方

等等,这一切与消费者如何产生链接

品牌文化是品牌的战略之魂! 

在追求品位、彰显个性的现代品牌经济时代,品牌战略的实施是企业赢得竞争,最终赢得市场的重要保证,品牌文化又是品牌战略的灵魂。  


品牌文化
( Brand Culture),指通过赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的品牌定位,并
充分利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者对品牌在精神上的高度认同,创造品牌信仰,最终形成强烈的品牌忠诚。 


在消费者心目中,他们所钟情的品牌作为一种需求的标志,除了代表需求的品味、特性及独特的市场定位以外,
更代表他们自己的价值观、个性、品位、格调、生活方式和消费模式;他们所购买的产品也不只是一个简单的物品,而是一种与众不同的体验和特定的表现自我、实现自我价值的道具;他们认牌购买某种商品也不是单纯的购买行为,而是对品牌所能够带来的文化价值的心理利益的追逐和个人情感的释放。


最为重要的是,优秀的品牌文化还可以使消费者对其产品的消费成为一种文化的自觉,成为生活中不可或缺的内容。如美国人到异国他乡,一看到麦当劳就会不由自主地想去饮用,最主要的原因并不是麦当劳的
巨无霸特别适合他们的口味,而是内心潜在的一种文化认同的外在流露,认为麦当劳是美国文化的象征,使他们看到麦当劳就倍感亲切,从而潜意识地产生消费欲望。正如劳伦斯•维森特在阐述传奇品牌的成功经验时指出的,这些品牌 “蕴含的社会、文化价值和存在的价值构成了消费者纽带的基础”。 


在产品市场竞争中同质化、同行化的大趋势中,未来
“软实力”的较量烽烟正起。从优质产品形成品牌,品牌文化吸引受众,然后对品牌张力巨资建设,最后紧贴时代脉搏整合宣传,是当今品牌发展之道,
一个企业的品牌文化是在长期经营与实践中慢慢积累起来的,它代表的是一个企业的文化积淀与核心价值观。一个企业优秀的品牌文化能够助力企业的长远发展,赋予企业强大的生命力,使消费者对于其品牌文化的一种认同感,那么,对于企业来说,塑造良好的品牌文化就显得至关重要。 


互联网下的市场不断发生变化,消费者与品牌之间的关系常常动态发展,面对越来越多的不可控因素,
品牌究竟要如何做才可以经受住考验?如何保持自己的市场地位?如何保持品牌忠诚度呢?在这种情况下,品牌要重新审视自己,审视自己在这个行业中的具体地位,审视目标消费人群,审视自己能为顾客带来的价值。这些思维和行为的变革主要在于文化,品牌绝不是挣钱机器或者消费行为的载体,而是存在于广阔文化体系中的复杂实体。