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从小吃店到有18家店,征服帝都人民,凭”幸福的味道“?

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文章出处:责任编辑:发表时间::2017-10-13 9:38:35

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第1161期

今天说的这个品牌,生活在帝都的人民尤其是大兴的人民可谓是口口相传,甚至可以说生活在大兴的人,100%的人都吃过阳阳,甚至是品牌快餐店都不敢过去,去了都干不过他,而且是24小时营业,今天我们就来诉说这个大兴的霸主连锁餐饮品牌与子然的传奇故事。

来源:子然餐饮设计机构   发于北京

只做百姓爱吃的中国饭



在星城商厦的阳阳创立之前,其实这儿就是一家美食广场,在一个诺大的屋子里聚集着多家商户,卖不同种类的小吃。但王冬认为这样分散的经营方式又乱又杂,虽然很火但是盈利很少。干脆就把这家店重新装修做成了一家店,自己来经营管理,1998年,大兴第一家“阳阳小吃城”就这样诞生了。


阳阳中国饭


直到现在他们拥有自己的中央厨房,并且中央厨房特别的先进,可以说已经发展成为一个餐饮企业了。


他们的菜品


厨房设备及操作流程透明化,产品现场加工制作,回归传统手工艺,家的味道。全方位的打造“幸福的味道”“家的感觉”。

做中国人自己的快餐


立志打造享誉世界的中国餐饮品牌。把“中国饭”做到全世界。让世界在中餐中了解中国文化,体会中华民族仁、善、爱的传统精神。用自己对中国传统快餐的初心匠心,打造中国人自己的传统快餐。



平面布置图的整体展现


在平面布置上,经过我们子然王老师的合理规划,把客人主要就是爱做窗户和靠墙的位置,在平面布置图上把这方面的餐位规划到极致。


平面划分区


平面布置图


幸福的味道,家的温暖


从传统的快餐入手,把传统的文化结合现代的元素打造一个温暖的,温馨的家氛围的空间环境。

设计定位


他们的门头


在门头我们可以看到以他们的企业色和logo为主,并且在门头上体现了品牌标语“共享阳阳好味道”。简约却不简单。


餐厅内部


整体采用的浅色的木色,上面没有多余的点缀,只有大大的品牌标语“共享阳阳好味道”。这就是品牌的空间。


餐厅内部

不得不说的就是他们的顶部是采用了笼屉的造型打造也是为了迎合他们的传统快餐,传统早点。还有就是他们的明厨,可谓是在空间中占了很重的比重。也是为了表达坚持现场制作,

实现产品刚出锅的味道。


餐厅内部


从这面墙上可以发现上面是包子的制作方法的展示,也意在营造一个家的氛围。

一大波实景图来袭


项目详情


(1)品牌名称:阳阳中国饭                                       

(2)品类名称: 快餐

(3)项目地址:北京•阳阳中国饭•大兴区天健广场

(4)品牌广告语共享阳阳好滋味

(5)项目面积:340

(6)品牌设计:北京• 子然餐饮设计机构 

(7)主案设计:王煦  

(8)设计团队:王美妮    王海燕


现在的阳阳中国饭现在大兴可谓是快餐界的龙头老大。并且现在朝着餐饮连锁品牌企业的方向发展,包括他们强大的中央厨房,还有就是找到子然为其做升级,未来我们看这个连锁餐饮如何在全国腾飞。做中国人自己的快餐。